تتواصل الحملة الوطنية للوقاية من التسممات الغذائية بولاية تيبازة، والتي أطلقتها مصالح مديرية التجارة بالتنسيق مختلف الشركاء، بهدف تنوير العقول وتصحيح المفاهيم المتعلقة بالمواد الغذائية وكيفية استهلاكها بطريقة صحية، تجنب صاحبها تسمما من شأنه أن يفتح باب مروره بقسم العلاج.
ومع الإرتفاع المحسوس لدرجات الحرارة، تصبح عديد المنتجات قابلة للتلف في أية لحظة وتصبح معها صحة المستهلك مستهدفة أكثر من أي وقت سابق، ما دفع بذات المصالح للتحرك بما يضع المستهلك أمام أمر الواقع، ودفعه لأخذ جميع التدابير اللازمة حول كيفية التعامل مع هذه المنتجات خلال فصل الصيف.
القافلة الولائية للتحسيس بمخاطر التسممات الغذائية حطت الرحال نهار هذا الإثنين 29 جوان، بالساحة العمومية لشرشال، وبعد سلسلة خرجات ميدانية توعوية عبر مختلف البلديات، من خلال حملة تخلّلتها جملة من النصائح والإرشادات، إضافة إلى الشروحات التي استقطبت اهتمام الصغار والكبار، جهود كبيرة بذلت لإنجاح حدث سيمتد بنشاطه ليمس هذا الشهر المصطافين بالشواطئ، باعتبارهم المستهدف الأبرز كذلك حالة جهلهم طريقة التعامل مع الأغذية والأطعمة التي يأخذونها معهم للشاطئ، وتعرضها لأشعة الشمس سيجعل صحتهم تلامس سقف الخطورة، ما يستدعي أخذ الحيطة والحذر لحظة تناول الأطعمة ذات التلف السريع كاللحوم والحليب ومشتقاته….
سيدعلي.ه
