من أجل المحافظة على العادات والأكلات التقليدية وإحياءً للمولد النبوي الشريف: الجمعية الولائية للصناعات التقليدية “فراشة” تنظّم مسابقة في الأطباق التقليدية بمشاركة 20 متسابقا
نظمت صبيحة هذا الثلاثاء 28 نوفمبر بدار الشباب بتيبازة الجمعية الولائية للصناعات التقليدية ” فراشة ” مسابقة في الأطباق التقليدية بمناسبة حلول المولد النبوي الشريف و من أجل إحياء العادات والأكلات التقليدية ، و هذا بمشاركة 20 متسابقا جاؤوا من مختلف مناطق الولاية و كذا من الجزائر العاصمة .
المبادرة التي قامت بها جمعية ” فراشة ” بإشراف رئيستها السيدة ” بوصوف رشيدة ” و بالتنسيق مع غرفة الصناعات التقليدية و الحرف و مديرية السياحة لتيبازة و التي انطلقت على الساعة 11.00سا ، حيث أن المسابقة شملت كلا الجنسين ( ذكور وإناث) في إختصاص الطبخ و الحلويات ، و التي عرفت مشاركة مميزة لمختلف الأطباق التقليدية للمنطقة وكذا الحلويات و غيرها ، أين تمّ عرضها على لجنة تحكيم مختصة في المجال يرأسها كل من السيدة ” رزقي مختارية ” و” شاف نوال ” و ” شاف حسينة ” و كذا الأستاذة ” حفيظة ” ، ووزّعت إثر ذلك ميداليات على المتسابقين الأوائل وشهادات للمشاركين تكريما لهم و تحفيزا لمواصلة تقديم أطباق و حلويات تقليدية في مناسبات أخرى .
ط/عبد الرحمان
