مديرية التجارة لتيبازة تحذّر من مخاطر التّسسمات الغذائية

نظّمت مديرية التجارة لولاية تيبازة صباح هذا الثلاثاء 10 جوان، يوما تحسيسيا حول الوقاية من مخاطر التّسسمات الغذائية تزامنا وحلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة.

وجاءت هذه المبادرة التي دأبت على تنظيمها ذات المديرية في إطار الاحتفال بالأيام الوطنية الإعلامية والتحسيسية حول الوقاية من التسممات الغذائية، والتي كانت تحت شعار “معا لصيف آمن بدون تسممات غذائية”، حيث مست نحو 150 متمدرسة بملحقة الديوان الوطني لمحو الأمية وتعليم الكبار.

واحتضنت دار الشباب الطيب زيتوني تيبازة هذه التظاهرة التي شهدت حضور مختلف الفاعلين على غرار مديريات الصحة والبيئة والري والجمارك والسجل التجاري وغرفة الصناعة والتجارة شنوة والفلاحة والسلطات العمومية.

وتم خلال هذا اليوم التحسيس تقديم عدة محاضرات و مداخلات حول مواضيع الأيام التحسيسية لا سيما الوقاية من التسممات الغذائية، احترام قواعد النظافة عند تحضير الأغذية، احترام سلسلة التبريد، الاستهلاك العقلاني للمواد الغذائية، التقليل من استهلاك الملح و السكر والمواد الدسمة، كما تم الإعلام بصدور النص التنظيمي الذي يحدد خصائص و شروط عرض الفواكه والخضر الموجهة للاستهلاك البشري.

هذا ويرتقب في 24 جوان المقبل تنظيم يوم تحسيسي حول مخاطر الأمراض المتنقلة عبر المياه وذلك بالتنسيق مع مديرية الري ، حيث سيتم التحسيس بمسببات ومخاطر الأمراض المتنقلة عبر المياه لاسيما في فصل الصيف.

وتسهر مديرية التجارة لولاية تيبازة بالتنسيق مع مختلف الفاعلين على التوعية بأهمية الوقاية من التسممات سواء كان الغذائية أو غير الغذائية من خلال إيصال رسائل واضحة عن الأخطار المحتملة وكيفية تجنبها وتوفير معلومات واضحة حول أسباب التسمم وأعراضه وكيفية الوقاية منه، وبالتالي المساهمة في تحسين الصحة العامة وتأمين بيئة أكثر أمانًا.

بلال لحول